Politique de confidentialité

1. Gestion des données personnelles

Le Client est informé des réglementations concernant la communication marketing, la loi du 21 Juin 2014 pour la confiance dans l'Économie Numérique, la Loi Informatique et Libertés du 6 Août 2004 ainsi que du Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD : n° 2016-679).

1.1 Responsable du traitement

Le site atelier-andre.fr est édité par AGDA, société par actions simplifiée (SAS) au capital de 500 €, immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés de Paris sous le numéro 930 939 624 (RCS Paris 930 939 624, immatriculation du 15/07/2024), dont le siège social est situé au 36 rue Saint-André-des-Arts, 75006 Paris.

Numéro de TVA intracommunautaire : FR25 930 939 624.

https://www.atelier-andre.fr/ est représenté par Jérémy Quelin, son représentant légal.

Le restaurant Atelier d'André est exploité par AGDA SAS au 36 rue Saint-André-des-Arts, 75006 Paris.

Contact : commercial@brasserie-des-arts.com · Téléphone : 01 43 54 72 40 · Adresse postale : 36 rue Saint-André-des-Arts, 75006 Paris

En tant que responsable du traitement, AGDA s'engage à respecter le cadre des dispositions légales en vigueur, à fournir à ses prospects et clients une information complète sur le traitement de leurs données personnelles, et à maintenir un registre des traitements conforme à la réalité.

1.2 Données collectées

Nous collectons les données suivantes lors de votre visite ou interaction avec notre site :

  • Données de navigation : adresse IP anonymisée, type de navigateur, pages visitées, durée de visite. Collectées via Google Analytics 4 uniquement après votre consentement.
  • Données de réservation : si vous réservez via le widget ZenChef intégré, ZenChef collecte vos nom, prénom, email, téléphone, date et nombre de couverts. Voir la politique de confidentialité ZenChef.
  • Données de contact : si vous nous écrivez par email ou téléphone, nous conservons votre message le temps nécessaire au traitement.

1.3 Finalités du traitement

Vos données sont utilisées pour :

  • Mesurer la fréquentation du site et améliorer son contenu (analyse statistique anonyme)
  • Gérer vos réservations (via ZenChef)
  • Répondre à vos demandes par email ou téléphone
  • Respecter nos obligations légales (conservation des justificatifs comptables, etc.)

2. Base légale

Le traitement de vos données repose sur :

  • Votre consentement pour les cookies analytiques (Google Analytics). Vous pouvez le retirer à tout moment via le bandeau de cookies en bas de page.
  • L'exécution d'un contrat pour les réservations (votre réservation est elle-même le contrat).
  • L'intérêt légitime pour la sécurité technique du site et la prévention de la fraude.

3. Durée de conservation

  • Données de navigation (Google Analytics) : 14 mois maximum, puis anonymisation
  • Données de réservation : 3 ans après votre dernière visite
  • Échanges email : 3 ans après le dernier contact

4. Vos droits

Conformément au Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD) et à la loi Informatique et Libertés, vous disposez des droits suivants :

  • Droit d'accès : connaître les données que nous détenons sur vous
  • Droit de rectification : corriger des données inexactes
  • Droit à l'effacement (« droit à l'oubli ») : demander la suppression de vos données
  • Droit à la limitation du traitement
  • Droit d'opposition au traitement
  • Droit à la portabilité de vos données

Pour exercer vos droits, contactez-nous à commercial@brasserie-des-arts.com ou par courrier à l'adresse 36 rue Saint-André-des-Arts, 75006 Paris.

Vous pouvez également introduire une réclamation auprès de la CNIL (https://www.cnil.fr).

5. Cookies

Notre site utilise les cookies suivants :

  • Cookies Squarespace strictement nécessaires — fonctionnement du site (navigation, panier réservation). Durée : session. Consentement non requis (exemptés CNIL).
  • Google Analytics (_ga, _ga_*) — mesure d'audience anonyme. Durée : 14 mois. Consentement requis.
  • Cookies ZenChef — gestion des réservations. Durée : variable (voir ZenChef). Consentement requis.

Vous pouvez paramétrer vos préférences à tout moment via le bandeau de gestion des cookies disponible en bas à gauche du site.

6. Transferts hors UE

Google Analytics peut transférer des données aux États-Unis. Ces transferts sont encadrés par les clauses contractuelles types de la Commission européenne et le cadre Data Privacy Framework UE-US. L'anonymisation IP est activée par défaut sur notre site.

7. Sécurité

Nous mettons en œuvre des mesures techniques et organisationnelles raisonnables pour protéger vos données contre la perte, l'accès non autorisé et la divulgation. L'hébergement du site est assuré par Squarespace Ireland Limited, Le Pole, Ground Floor, Ship Street Great, Dublin 8, D08 EOEE, Irlande, qui applique les standards de sécurité européens.

8. Modifications

Cette politique de confidentialité peut être modifiée à tout moment pour refléter des évolutions légales ou techniques. La date de dernière mise à jour est indiquée en haut de cette page. En cas de modification substantielle, nous vous en informerons via un encart sur la page d'accueil pendant 30 jours.

9. Contact

Pour toute question relative à cette politique de confidentialité ou à vos données personnelles :